简单版干炸里脊

简单版干炸里脊的做法与步骤

1. 1.

   里脊肉洗净切片

2. 2.

   加入鸡蛋，盐，黑胡椒一点点，姜，料酒

3. 3.

   充分混合，放半小时以上

4. 4.

   面粉多点，加入两勺淀粉

5. 5.

   把腌好的肉放进面粉里正反面都粘上面粉

6. 6.

   完成