柠香蛋糕卷

柠香蛋糕卷的做法与步骤

1. 1.

   蛋黄蛋清分离 蛋黄➕糖➕油➕奶➕低粉 拌匀无颗粒

2. 2.

   蛋白➕糖➕柠檬汁湿性打发 烤箱预热180

3. 第3步.

   和在一起 倒入有油纸模具 震一下 入烤箱 170度35—40分钟

   
4. 第4步.

   加糖打发淡奶油 等蛋糕凉后加入 卷 先用油纸定型