宝宝辅食|牛油果蔬蛋沙拉碗（8月+）

宝宝辅食|牛油果蔬蛋沙拉碗（8月+）的做法说明

Q:今天介绍的辅食是什么？
A：是一道适合于8个月以上宝宝食用的牛油果蔬菜鸡蛋沙拉碗，这道菜适合作为早餐来准备，食材营养全面、色彩缤纷，吸引宝宝的食欲，而且非常易做。

Q:食材方面有需要特别注意的地方吗？
A：牛油果是非常有益的一种水果，是小宝宝可以作为第一种辅食来添加的——切开去核，取少许直接压成泥也可以直接用勺子挖下吃。牛油果含丰富的脂肪酸和蛋白质，多种维生素，丰富的维生素b6，叶酸，铁，钾，胡萝卜素，不饱和脂肪酸等等，是一种高能低糖的水果。其中的不饱和脂肪酸对神经和大脑发育非常重要。
鸡蛋和调料需要特别注意：8-12个月的宝宝最好不要蛋清，可以取一些蛋黄和菜谱中的其他食材混合，不要加调料。12个月以上的宝宝可以按照菜谱准备。