培根窝蛋锅

培根窝蛋锅的做法与步骤

1. 1.

   土豆、胡萝卜、洋葱切成小丁。

2. 2.

   锅内放油烧热，将1放入煎炒，放盐、黑胡椒炒匀。

3. 3.

   将培根切成大片放入锅中，把锅中间清空，打入一个鸡蛋。不要翻炒，约1分钟，离火。

4. 4.

   在鸡蛋上面撒上黑胡椒、芝士粉，完成。