炸麻花

炸麻花的做法与步骤

1. 1.

   用鸡蛋液和水和面，面中加苏打，软度适中

2. 2.

   醒十五分钟后擀成长方形后切刀削面粗细的长条，对折卷成麻花样，再对折卷起来即可

3. 第3步.

   卷起来的麻花

   
4. 第4步.

   下油锅中火炸起来

   
5. 第5步.

   金黄色即可