美味葱香饼

美味葱香饼的做法与步骤
- 第1步.
称好面粉,加入少许盐
- 第2步.
边加入开水边用筷子搅匀,直到面粉变成小颗粒状。
- 第3步.
手上沾些冷水把面和成光华的面团,然后盖上保鲜膜让面团松弛20分钟
- 第4步.
把猪肉搅碎,加入葱花和姜末。再加入适量耗油,芝麻油,生抽,胡椒粉和生粉搅拌均匀
- 第5步.
把醒好的面再次揉匀,用擀面杖摊成长方形薄皮,用刀切成宽约六厘米的长条
- 第6步.
在长条上铺满肉馅,边缘留些位置
- 第7步.
从一端卷起,卷好后两头捏紧
- 第8步.
再竖起用手压成饼状
- 第9步.
不粘锅烧热,放少许油,把饼下锅内小火煎,煎的时候可以用拿起锅左右晃动,让饼受热上色
- 第10步.
一面煎成金黄色后煎另一面,把饼两面煎成金黄色既可
- 第11步.
成品出锅,你会了么?