肉饼子炖蛋

肉饼子炖蛋的做法与步骤

1. 1.

   猪肉末加入葱末，一勺味极鲜，两勺料酒，一勺淀粉拌匀。

2. 2.

   肉末拌匀后铺平，打一个蛋在肉末上

3. 3.

   肉末放置15-30分钟，入味。

4. 4.

   蒸锅水烧开后，放入蒸锅，蒸20分钟。