春天的颜色(其实就是豆渣鸡蛋饼啦
春天的颜色(其实就是豆渣鸡蛋饼啦的做法说明
打完豆浆剩下的豆渣能干嘛！
春天的颜色(其实就是豆渣鸡蛋饼啦的做法与步骤
- 第1步.
豆浆过滤剩下的豆渣
- 第2步.
根据豆渣量加面粉
- 第3步.
紫甘蓝和黄花切丁
- 第4步.
豆渣面粉搅拌之后到一个鸡蛋(量多的话可以多加鸡蛋)然后把其他的材料放在一起搅拌，加入适当的糖和盐(据个人口味)
- 第5步.
平底锅放油 放下面团，小火开煎
- 第6步.
翻边的时候可以不要去铲，可以先摇动一下锅子，
- 第7步.
成品
小贴士
如果豆渣没有去挤出多余水分，就一定不要加水了，否则会太稀。
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