新手香蕉泡芙

新手香蕉泡芙的做法说明
香蕉泡芙外脆里软,口感棒棒的,同时也很适合新手做,很容易成功。
新手香蕉泡芙的做法与步骤
- 第1步.
准备所需材料
- 第2步.
水、色拉油、糖、盐一起放入小锅内,坐炉子上烧沸
- 第3步.
煮沸时转小火,一次性倒入全部面粉,用筷子快速搅拌
- 第4步.
使面粉和水完全混合在一起,一直搅拌到面粉和水完全融合在一起,不粘锅以后再关火。
- 第5步.
使面粉和水完全混合在一起,一直搅拌到面粉和水完全融合在一起,不粘锅以后再关火。
- 第6步.
等面糊冷却到不太烫手的时候,就可以加鸡蛋液,先加入少量鸡蛋液,搅拌到面糊把鸡蛋液完全吸收之后,再加下一次。
- 第7步.
装入裱花袋
- 第8步.
再挤入烤盘内。
- 第9步.
烤箱预热170度,烤20分钟左右。
- 第10步.
香蕉去皮压成泥
- 第11步.
香蕉泥装入裱花袋内,泡芙用筷子在底部扎个洞,再挤入泡芙内即可。
- 第12步.
可以筛上糖粉吃哦。
小贴士
泡芙刚出炉是最好吃的,如果吃不完用保鲜袋起来放冰箱里,吃的时候放烤箱烤3—5分钟就脆了。我3个鸡蛋没用完,还剩了一点。