香菇鸡肉红油馄饨
香菇鸡肉红油馄饨的做法说明
鸡肉香菇版，减肥者专享
香菇鸡肉红油馄饨的做法与步骤
- 第1步.
食材合影
- 第2步.
鸡肉、香菇洗净、切碎
- 第3步.
鸡肉香菇混合，加盐、生抽、料酒、胡椒粉，拌匀
- 第4步.
包馄饨。肉馅放中间，三边抹水
- 第5步.
折叠，捏紧边角
- 第6步.
下方两个角点水，捏合起来
- 第7步.
排排站
- 第8步.
做红油的食材：油、花椒、豆瓣酱
- 第9步.
热油，放入花椒粒炸香，捞出花椒丢掉。放入两勺郫县豆瓣酱炒匀，炒香，滤除渣子备用
- 第10步.
馄饨捞出，淋上红油开吃吧！ （还可以加花生碎或者芝麻）
