快手剁椒蒸臭豆腐

快手剁椒蒸臭豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   豆制品的水很深，臭豆腐建议买盒装的

   
2. 第2步.

   臭豆腐用水洗净后，一大块切成4小块，放在碗里

   
3. 第3步.

   起油锅，油锅烧旺后，放入1-2勺剁椒、1-2勺生抽及糖。煸香后，即可倒在摆好的臭豆腐上。这个过程小心油溅到手。调料可根据自己偏好，适量增减。

   
4. 第4步.

   上锅蒸，蒸上个7、8分钟即可享受香香辣辣的臭豆腐啦