薄荷巧克力饼干
薄荷巧克力饼干的做法说明
薄荷和巧克力是完美搭配，特别是在国外，这可是经典哦！做成饼干以后，口感更佳。
小宛译
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薄荷巧克力饼干的做法与步骤
- 第1步.
把面粉和可可粉混合起来。注意不要放泡打粉。
- 第2步.
黄油软化，加入香草精和薄荷提取物。
- 第3步.
加入糖粉、盐和鸡蛋，然后搅拌均匀。
- 第4步.
再加入混合粉，然后翻拌。混合均匀后，放入冰箱冷藏1小时。
- 第5步.
用擀面棍把面团压扁，然后拿个杯子作为模具，按出饼干的形状。
- 第6步.
烤箱预热，170度烤7-9分钟。烤好以后，放凉即可。
- 第7步.
等饼干完全冷却以后，把牛奶巧克力融化，然后让饼干表面覆盖一层巧克力。
- 第8步.
大概可以做18块这样的饼干。
