童心未泯:咩咩饼干

童心未泯:咩咩饼干的做法说明
别看我只是一只羊
绿草因为我变得更香
天空因为我变得更蓝
白云因为我变得柔软
小朋友最喜欢看《喜羊羊与灰太狼》,今天做的咩咩饼干让那帮小鬼们乐一乐,饼干一端出来就被那些小馋猫们一扫而光了,哈哈哈。
童心未泯:咩咩饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀,打至呈白色
- 第2步.
加入鸡蛋,搅拌均匀
- 第3步.
再加入低筋面粉,慢速搅拌至无粉状即可
- 第4步.
将面团擀成面片,用模具刻出羊的模型,摆放到烤盘里
- 第5步.
放入预热好的烤箱烘烤,上下火150度,烤20分钟左右,烤至饼干表面金黄即可
- 第6步.
蛋清加入糖粉,用蛋抽搅拌均匀,搅拌至顺滑即可(放时间长了,如感觉偏硬,可用柠檬汁调配软硬)
- 第7步.
饼干凉后,将糖霜挤在羊身上做装饰
- 第8步.
用黑巧克力酱点上羊的眼睛即可
- 第9步.
在羊身上挤好糖霜后,放凉片刻,糖霜自然干了即可食用
- 第10步.
成品图