炸鸡腿肉三明冶
炸鸡腿肉三明冶的做法说明
外酥里嫩，真的好吃
炸鸡腿肉三明冶的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿去皮去骨
- 第2步.
放盐，黑胡椒粉，蒜切成碎沫，色拉油淹渍十分钟。
- 第3步.
面粉，盐，黑胡椒粉，辣椒粉放在塑料袋里，摇一摇，摇均匀。
- 第4步.
把淹渍好的鸡腿肉，放在面粉上，俩面粘满面粉，用手反复压制，要多粘面粉，多余面粉用手轻轻弹掉。
- 第5步.
油锅烧热，中火炸，反复炸二次。
- 第6步.
放一片吐司，一片生菜，放点沙拉酱，在放鸡肉，鸡肉上面在放生菜，最后在放一片吐司。
- 第7步.
用牙签四角固定好，四边多余生菜切掉。
- 第8步.
中间切开
