黑椒鸡肉饼

黑椒鸡肉饼的做法与步骤

1. 1.

   干香菇加适量清水泡发。鸡腿洗净后，去皮去又去筋膜，剁成泥加所有调味料搅拌均匀腌制待用

2. 2.

   将胡萝卜、葱叶切末待用，泡发的香菇切小丁，将三种原料加入腌渍好的鸡肉泥中

3. 3.

   延同一方向搅拌，平底锅内加少许油，加入鸡肉泥，煎至两面金黄即可