日式抹茶红豆团子

日式抹茶红豆团子的做法说明
想做艾草团子买不到艾叶,机智的改用抹茶粉,抹茶あずき団子完成!(☆_☆)
日式抹茶红豆团子的做法与步骤
- 1.
红豆加糖煮熟,用料理机打碎后加少量猪油或色拉油炒制豆沙。
- 第2步.
糯米粉+粳米粉+糖,豆沙,抹茶粉。原材料ready~
- 第3步.
粳米粉,糯米粉,抹茶粉加适量水揉捏到软硬适中,分成12份,包裹适量豆沙内陷,初次制作可少包一些豆沙,方便包裹。
- 第4步.
上蒸笼隔水蒸20分钟。
- 第5步.
待团子冷却后用保鲜膜包裹方便拿取。搭配蜜桃花茶棒棒嗒~
- 第6步.
开吃啦~(⌒▽⌒)