泰式鸡肉沙拉［Thai－style shredded chicken salad］

泰式鸡肉沙拉［Thai－style shredded chicken salad］的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉煮熟，撕成条。红葱头、卷心菜、黄瓜、胡萝卜分别切丝。蒜、姜切末。辣椒切圈。青柠挤出汁。

2. 2.

   鸡肉、红葱头、卷心菜、黄瓜、胡萝卜放入一个碗中。混合蒜末、辣椒圈、姜末、青柠汁、糖、鱼露，倒入鸡肉中，拌匀。静置10分钟。

3. 3.

   将薄荷叶和九层塔叶加入步骤2中，拌匀。即可。