鸡米花@自用

鸡米花@自用的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉洗净，切小块

2. 2.

   加白胡椒粉，盐，料酒搅拌均匀，腌制15分钟。

3. 3.

   将鸡肉块裹上面粉，蛋液，面包糠（有顺序）

4. 4.

   五成油温时用中小火炸成浅黄，捞出沥油，再大火将油烧热炸至金黄。