蕊式炸藕盒茄盒
蕊式炸藕盒茄盒的做法说明
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蕊式炸藕盒茄盒的做法与步骤
- 第1步.
猪肉馅放调料腌30分钟，放1个鸡蛋，2勺五香粉，酱油，胡椒粉，葱末，姜末，香油，料酒，盐
- 第2步.
虾仁洗净
- 第3步.
剁成虾泥
- 第4步.
将虾泥加入腌制的猪肉馅
- 第5步.
拌均
- 第6步.
藕和茄子洗净，藕去皮
- 第7步.
切成大小一样的小片
- 第8步.
两片中间不要切开
- 第9步.
同样的方法切
- 第10步.
夹腌制好的馅
- 第11步.
同样夹好
- 第12步.
调面糊1比1放面粉和淀粉以及鸡蛋和1勺五香粉加一点盐
- 第13步.
裹面糊，上锅炸至金黄色
- 第14步.
出锅
- 第15步.
出锅
