黄瓜虾皮鸡蛋饼

黄瓜虾皮鸡蛋饼的做法说明
嘿嘿,怀孕后补钙是关键,所以在家就做了虾皮黄瓜鸡蛋饼,老公也很喜欢
黄瓜虾皮鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
把黄瓜刨丝放在小盆里,加入面粉
- 第2步.
把葱切成沫,我不太喜欢葱,所以葱没放太多,个人喜好吧。
- 第3步.
虾皮和鸡蛋都放到小盆里
- 第4步.
面粉和水最好边搅边放,这样容易控制量
- 第5步.
搅成这样就可以啦
- 第6步.
平底锅放上少许油,把面糊摊上
- 第7步.
摊的尽量薄一点
- 第8步.
两面变金黄色就可以出锅啦
- 第9步.
装盘可以吃啦
小贴士
葱花和盐都可以根据个人口感放,我怀孕所以盐没放多就一小勺,虾皮放了很多,我买的虾皮也不是咸的那种,要是买的虾皮咸,盐就少放,做的时候面和水要边搅边放这样好掌握用量。