姥姥家三杯鸡翅
姥姥家三杯鸡翅的做法说明
一杯白糖 一杯啤酒 一杯酱油
姥姥家三杯鸡翅的做法与步骤
- 1.
鸡翅放凉水锅中，大火烧到水开。
- 2.
同时另一锅中把上述“三杯”倒入中火烧热。把沸水锅中的鸡翅们捞入“三杯”锅中。利用沸水翻滚，甩掉血沫子。
- 3.
“三杯”锅大火烧开转小火，盖盖焖煮半小时。出锅前尝尝味道，应该不用加盐啦。
- 第4步.
脱骨，麦芽香，姥姥家的三杯鸡翅，完成。（左下角那盘，好吧不会认错的）
小贴士
汤底留着，冰箱里冷藏结冻儿。炒小菜随时便崴一勺，香浓四溢。
一杯白糖 一杯啤酒 一杯酱油
鸡翅放凉水锅中，大火烧到水开。
同时另一锅中把上述“三杯”倒入中火烧热。把沸水锅中的鸡翅们捞入“三杯”锅中。利用沸水翻滚，甩掉血沫子。
“三杯”锅大火烧开转小火，盖盖焖煮半小时。出锅前尝尝味道，应该不用加盐啦。
脱骨，麦芽香，姥姥家的三杯鸡翅，完成。（左下角那盘，好吧不会认错的）
汤底留着，冰箱里冷藏结冻儿。炒小菜随时便崴一勺，香浓四溢。
