香煎土豆饼

香煎土豆饼的做法与步骤

1. 第1步.

   原料。土豆用那种麻皮的黄心的最好，我这个一般。

   
2. 第2步.

   土豆切片，微波炉高火叮八分钟，加鸡蛋炼乳，用勺子压成泥。

   
3. 第3步.

   加面粉，和成团。

   
4. 第4步.

   大面团揪成小面团，揉成球压扁，入锅煎至两面焦黄。油少放。

   
5. 第5步.

   出锅！单吃软软糯糯，有浓郁的土豆香味。小孩子更爱沾番茄酱吃。