腊肠西兰花焖面

腊肠西兰花焖面的做法与步骤

1. 1.

   西兰花切小朵，沸水焯，过凉水备用

2. 2.

   锅烧热，加少许油，六成热，入葱姜煸炒出香，放入胡萝卜，西兰花，再放入切片的腊肠，继续煸炒，加老抽，盐

3. 3.

   放入湿面条，稍微煸炒几下，加开水，没过食材。根据个人口味加少许辣椒粉。

4. 第4步.

   待锅内烧开，盖锅盖，改小火，焖十分钟，出锅