花生芝麻包子
花生芝麻包子的做法说明
原本是完全不会做包子的 经过多次尝试终于简便易成功的包子方法。
花生芝麻包子的做法与步骤
- 第1步.
将自发粉加入酵母 细砂糖 用合适量的温水（35度左右）和面。揉搓到面团均匀细腻。秘诀就是自发粉加酵母发酵 比较快。用盆盖住发酵30分钟
- 第2步.
将发酵好的面团再次揉搓和面
- 第3步.
切成剂子 开始包包子。
- 第4步.
包包子过程省略 因为我也包的不太好呀
- 第5步.
先将水烧开 再加入包子那层开始蒸20分钟后 关火 冷却2分钟后打开盖子
- 第6步.
开吃
小贴士
自发粉+酵母就是秘诀
