烤脑花

烤脑花的做法与步骤

1. 第1步.

   把脑花洗干净，撕掉上面的血管膜～想不到脑血管才那么细～

   
2. 2.

   把除了葱的调料全部混合，加小点水，因为蚝油和酱油含盐，如果盐吃得不重就不用加盐了！

3. 3.

   把脑花放进锡纸里（也可以放在荷叶、卷心菜里面），调料浇在脑花上，至少淹没三分之二～

4. 第4步.

   放入预热180度的烤箱里～30分钟左右～用筷子插入脑花可以穿通，并且全白就可以出炉吃了！散上葱，尽情享用吧