吴氏拌面
吴氏拌面的做法说明
夏天临近，拌面等都是这个季节的首选食物！其实这是同事做的，我是学做的，因为同事姓吴，我们都把她做的面条叫吴氏面条，今天到这里来推广一下，希望大家喜欢
吴氏拌面的做法与步骤
- 1.
先把买回的阳春面微波炉转2分钟或隔水蒸5分钟，记住一定要把水烧开了再蒸哦
- 2.
把蒸好的面下水煮，水烧开后下面条，再等水开加加入冷水马上捞起面条
- 3.
熬葱油，同正常炒菜一样，待到葱叶发焦，香味四溢时就关火
- 第4步.
最后就开始拌面条了，咸淡按自己口味来
小贴士
1.面条煮前一定要微波炉转一下哦2.煮面条时一沸腾就要把面条捞出3.熬葱油时可以一次多熬点装玻璃瓶里，待下次使用4.老干妈豆豉不可少，这样味道才会更好哦5.最后说声抱歉，过程都没照片
