[Bon appétit]懒人炒菜
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[Bon appétit]懒人炒菜的做法说明
每星期冰箱里总会剩下那么几件孤独的食材,随便炒炒简单健康味道也不错呢~
[Bon appétit]懒人炒菜的做法与步骤
- 第1步.
切葱
- 第2步.
洗净蔬菜,削皮
- 第3步.
切菜,我喜欢切片,原因很简单:熟得快
- 第4步.
加油吧~
- 第5步.
呛(cōng)锅(xià)嘞(guō)~
- 第6步.
喜欢花椒的厨友可以放一些哈
- 第7步.
把所有菜一股脑倒进锅内
- 第8步.
炒菜我会选用生抽,够咸就不必放盐了
- 第9步.
重口味厨友别忘了黑胡椒哈
- 第10步.
胡椒越多越香哈
- 第11步.
快熟了~
- 第12步.
上色佳品:老抽!这就是色诱
- 第13步.
嗯!上盘~ Bon appétit !
小贴士
1)放生抽基本可以不用放盐了,不过还是建议随时尝尝咸淡。
2)主食可以搭配米饭,但是既然是懒人炒菜,在外面买张烙饼就好啦,非常搭哟~烙饼吃不完下次还可以做炒饼,一石二鸟啦!