#饼干# 松脆蔓越莓
#饼干# 松脆蔓越莓的做法与步骤
- 第1步.
黄油切块，室温软化。
- 第2步.
加入糖分和全蛋液，拌匀。
- 第3步.
黄油打发至羽毛状。
- 第4步.
蔓越莓干切碎。
- 第5步.
黄油中加入切碎的蔓越莓干和香草精，拌匀。
- 第6步.
筛入低筋面粉。
- 第7步.
菜板上铺保鲜膜，将面团放在上面用擀面杖擀平。
- 第8步.
擀好的面饼翻过来放在菜板上，揭开保鲜膜，切成小块。
- 第9步.
我的SKG烤箱，130度烤13分钟。
- 第10步.
如果觉得方形太难搞，就这么揉成小团拇指按一下做成酒窝状也是可以的。
- 第11步.
大功告成！
小贴士
入烤箱的面团尽量大小均匀，不然有的都好了，有的还没好。
