全州拌饭
全州拌饭的做法说明
因地域产出不同，韩国也产生了若干种不同的拌饭，这点在《李英爱的晚餐》一书中都有详细介绍，这里重点讲一讲最具代表性的全州拌饭。
全州拌饭的做法与步骤
- 1.
用放了黄豆芽的牛骨汤将饭煮熟
- 2.
在煮熟的饭和黄豆芽上面放生牛肉、鸡蛋黄、绿豆粉等30种材料
- 第3步.
根据个人喜好放上用韩式酱油、辣椒酱、香油调制而成的酱料
- 4.
将上述材料一起拌着吃
因地域产出不同，韩国也产生了若干种不同的拌饭，这点在《李英爱的晚餐》一书中都有详细介绍，这里重点讲一讲最具代表性的全州拌饭。
用放了黄豆芽的牛骨汤将饭煮熟
在煮熟的饭和黄豆芽上面放生牛肉、鸡蛋黄、绿豆粉等30种材料
根据个人喜好放上用韩式酱油、辣椒酱、香油调制而成的酱料
将上述材料一起拌着吃
