首尔平阳式烤肉

首尔平阳式烤肉

首尔平阳式烤肉的做法说明

韩国烤肉非常有名,而且因地域不同而形成了不同的风味,其中首尔比较流行的是平阳式烤肉,因为放了很多果汁,所以和其他地区的烤肉比起来甜味较重

首尔平阳式烤肉的食材和调料

牛肉
烤肉腌料
蔬菜
蘑菇
粉条
肉汤

首尔平阳式烤肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉切成薄片,用调料腌制之后备用

    首尔平阳式烤肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将肉汤倒在铁烤盘边缘,腌制过的牛肉放在中间烤制

    首尔平阳式烤肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤肉烤熟后蘸料食用,也可以将大量的蔬菜、蘑菇、粉条等和肉一起放在肉汤里煮熟食用。

    首尔平阳式烤肉的做法步骤 第3步

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