香草椰蓉小白方
香草椰蓉小白方的做法说明
看了别人的方子，自己也心痒痒，动手来试着做一下哈。奈何不太喜欢纯牛奶的味道，所以改变了一下添加了香草粉，顿时觉得人间美味啊~
香草椰蓉小白方的做法与步骤
- 第1步.
全部原料成员合影（奶和淡奶油都是用的瑞典国民品牌，便宜又有品质）
- 第2步.
80ml牛奶和40克玉米淀粉混和均匀
- 第3步.
混合好的状态
- 4.
奶锅里放牛奶160-170ml左右
- 第5步.
放入砂糖搅匀
- 第6步.
放入香草粉混合
- 第7步.
加入淡奶油搅匀
- 第8步.
上火加热
- 第9步.
开锅时倒入之前的玉米淀粉汁
- 第10步.
迅速搅拌
- 第11步.
适当调小火，继续搅拌成顺滑的糊糊状
- 第12步.
放入一个小方盒子里
- 第13步.
放凉后放入冰箱冷藏一晚即可
- 第14步.
从方盒里取出切成小方块
- 第15步.
撒上椰蓉
- 第16步.
大功告成，oh yeah~~~
小贴士
搅拌奶糊的时候要注意火温，切记不要太大。
切小方块的时候刀子沾些水再切更顺滑。
这个方子做出来是一个小方饭盒的量，需要请朋友来分享的可适当调整原料数量。
