泡菜鱼饼炒年糕

泡菜鱼饼炒年糕的做法说明
以前在韩国吃过超级无敌好吃的炒年糕,之后就对那个“记忆中的味道”念念不忘。今天在超市买了食材,打算随便做一下,结果味道很赞,忍不住写了菜谱~
泡菜鱼饼炒年糕的做法与步骤
- 1.
葱,洋葱,泡菜,鱼饼,年糕切段/块,葱和圆葱不需要切很小
- 2.
锅加热,放入橄榄油,把葱段和洋葱块下锅爆香
- 3.
泡菜,鱼饼,年糕入锅
- 4.
加入辣椒酱和糖稀/白糖调味
- 5.
如果想吃有汤的,这个步骤可以加水,如果喜欢干炒直接炒熟就可以了
小贴士
泡菜和辣椒酱是否正宗关系到味道是否正宗