蛋黄豆腐

蛋黄豆腐的做法与步骤

1. 1.

   1.豆腐倒出来，用盐水泡五分钟，沥水备用。

2. 2.

   鸭蛋黄压碎，很碎，用微波炉转30秒

3. 3.

   淀粉，水，盐，胡椒粉一起搅拌成糊

4. 4.

   锅里倒油，放入鸭蛋黄炒，加水，水要多一点，放豆腐煮，再加入淀粉糊。不要加盐和味精。

5. 5.

   盛起来，加入葱花。