【山姆厨房】香辣芒果黑米沙拉

【山姆厨房】香辣芒果黑米沙拉

【山姆厨房】香辣芒果黑米沙拉的做法说明

【山姆厨房】香辣芒果黑米沙拉

黑米除了用来做甜品,煮粥,还有很多好玩的吃法。  芒果的香甜,加上各色蔬果,淋上花生椰子酱和甜辣酱是另外一种美妙的好味道。   
制作时长:60分钟
4人份

【山姆厨房】香辣芒果黑米沙拉的食材和调料

山姆会员商店黑米2杯
芒果1个
牛油果1个
香菜1把
1根
豆腐干3块
橄榄油少许
酱油少许
樱桃萝卜2个
花生椰子
椰浆1/3杯
花生2大勺
酱油2小勺
柠檬汁少许
甜辣酱1小勺

【山姆厨房】香辣芒果黑米沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材;

    【山姆厨房】香辣芒果黑米沙拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黑米提前泡2小时,按照黑米:水,1比2的比例用电饭锅煮熟。

    【山姆厨房】香辣芒果黑米沙拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱预热到170度; 豆腐干切块,撒上橄榄油和酱油,烤20-25分钟;

    【山姆厨房】香辣芒果黑米沙拉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤豆腐的时候,将芒果,牛油果,黄瓜切块,樱桃萝卜切片,香葱,香菜切碎;

    【山姆厨房】香辣芒果黑米沙拉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将制作花生椰子酱的原料混合在一起,搅拌均匀。(可以根据个人口味调节酱油,柠檬汁和辣酱的多少)

    【山姆厨房】香辣芒果黑米沙拉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    黑米饭铺在碗底,放上烤好的豆腐干以及水果蔬菜、香葱香菜。淋上花生椰子酱和甜辣酱即可享用。

    【山姆厨房】香辣芒果黑米沙拉的做法步骤 第6步

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