芝麻薄饼

芝麻薄饼

芝麻薄饼的食材和调料

低筋面粉100克
色拉油80克
120克
鸡蛋3个
芝麻150克
芝麻50克

芝麻薄饼的做法与步骤

  1. 1.

    将全部材料放入一个大碗中混合,搅拌均匀,静置30分钟

  2. 2.

    用裱花袋挤在烤盘中的油布上,挤一元钱大小即可,还要留有足够的空隙,因为烤时饼干会向外延展,平抬起烤盘轻摔几下,使面糊能平贴在油布上

  3. 3.

    烤箱预热,以150度上下火烤约8-10分钟,至边缘变黄即取出,出炉后晾凉饼干即变脆,放密封盒保存

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