面加少许盐加水活成面团静置，肉糜加美味鲜、蚝油、黄酒、小葱搅拌成馅
揪一小团面擀圆饼，越薄越好，对切成八份，包成馄饨。
加了盐的面团非常劲道，自己做的馄饨皮不会煮破，放点紫菜、虾皮、蛋皮，给孩子当早餐杠杠滴！
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