花样年华酸奶慕斯
花样年华酸奶慕斯的做法说明
画画烘焙都是我爱的，所以结合了一下。灵感是来自国外的设计师花之裙摆。第一次创建菜谱忘拍图了！一边做蛋糕一边对付两个小魔怪，望谅解
花样年华酸奶慕斯的食材和调料
| 六寸戚风 | 1个（分三片） |
| 慕斯层 | |
| 酸奶 | 350ml |
| 淡奶油 | 200g |
| 糖 | 80g |
| 吉利丁粉 | 20g |
| 镜面 | |
| 凉开水 | 150 |
| 吉利丁粉 | 8g |
| 糖 | 若干（没有秤，自己调甜度就好） |
| 其它 | |
| 可可粉 | 用来画画的，加水调深浅 |
| 康乃馨 | 1朵 |
花样年华酸奶慕斯的做法与步骤
- 第1步.
先将戚风蛋糕分三层，待用
- 第2步.
将80g的酸奶和吉利丁粉放到小锅加热到吉利丁粉融化，放凉
- 第3步.
淡奶油加糖打发至奶昔状
- 第4步.
将所有慕斯层的材料混合均匀，原后拿一片蛋糕放在模具里。（我的是可调的慕斯模，调到比蛋糕片大一点刚好包集，这样会好看点）放进冰箱宁固
- 5.
将镜面材料全部放到小锅加热融化，放凉。再放进模具就可以放小花瓣了！等它宁固就可以在上面画美女啦！
