榨菜鲜肉月饼

榨菜鲜肉月饼的做法说明
外酥内鲜!美味
榨菜鲜肉月饼的做法与步骤
- 第1步.
猪油熬好,待凉备用
- 第2步.
面粉同猪油放入白糖一起搅匀
- 第3步.
油酥做起,同样150克面粉,100克猪油搅拌揉好
- 第4步.
醒置20分钟
- 第5步.
肉末加人榨菜放人生抽,盐,白糖拌匀放入冰箱冷藏
- 第6步.
油面150克,油酥100克,油酥包进油面
- 第7步.
包好
- 第8步.
多折几次
- 第9步.
刷上蛋液,放入烤箱170度,20分钟
- 第10步.
10分钟后再次刷上蛋液
- 第11步.
外酥内鲜的月饼就做好了
- 第12步.
还有点小汤汁哦!