辣酒煮花螺

辣酒煮花螺的做法说明
花螺是我最喜欢吃的一道海鲜!肉质好Q,有弹力!而且这道菜就算是新手也不会把味道做差!大力推荐!
辣酒煮花螺的做法与步骤
- 第1步.
1 花螺洗干净备用! 2 油锅加热,转小火,放入准备好的姜丝蒜泥,花椒,干辣椒,小尖椒,辣椒油爆炒! 干辣椒一定要注意火候!
- 第2步.
3 材料爆炒出香味后,放入足够分量水(能覆盖花螺分量即可) 4 水煮开后倒入花螺!倒入生抽,老抽,料酒!加盐盖锅盖!十分钟左右起锅,撒上蒜叶!
花螺是我最喜欢吃的一道海鲜!肉质好Q,有弹力!而且这道菜就算是新手也不会把味道做差!大力推荐!
1 花螺洗干净备用! 2 油锅加热,转小火,放入准备好的姜丝蒜泥,花椒,干辣椒,小尖椒,辣椒油爆炒! 干辣椒一定要注意火候!
3 材料爆炒出香味后,放入足够分量水(能覆盖花螺分量即可) 4 水煮开后倒入花螺!倒入生抽,老抽,料酒!加盐盖锅盖!十分钟左右起锅,撒上蒜叶!