大馅馄饨

大馅馄饨的做法说明
自制馄饨干净卫生,而且食材简单,自己亲自选购食材食用也放心,80张馄饨皮大概成本5块左右,一斤肉馅大概成本10元左右,其它都是家里平时都会备一些的佐料,这样15块钱的成本能够四个人吃的大馅馄饨还是纯肉的哦!
大馅馄饨的做法与步骤
- 第1步.
一斤瘦肉馅四人量差不多!
- 第2步.
葱姜切末放入肉馅中
- 第3步.
放入十三香,盐少量,味精,蚝油
- 第4步.
锅中放油加热,将热油淋到肉馅中,这部不建议直接放凉油,热油可以将葱姜味道炸出,这时一个方向搅拌均匀,你会发现香香的哟!
- 第5步.
80张馄饨皮差不多能包一斤肉馅的馄饨
- 第6步.
依个人口味可以加入紫菜 小葱 香菜 虾皮等..这样一碗大馅馄饨就完成啦!