尖椒炒肝

尖椒炒肝的做法与步骤

1. 第1步.

   姜片蒜块，呛锅用

   
2. 第2步.

   辣椒切片，肝切薄片

   
3. 第3步.

   炝锅，放辣椒，翻炒，差不多的时候加料酒。

   
4. 第4步.

   放肝，翻炒一会，加生抽。快好的时候加盐味精。也可以少放油醋，依照个人口味，我一般都会放一点点比较有味道，只能是一点点哦。

   
5. 第5步.

   需要用的调料哦

   
6. 第6步.

   完成