辣酒花螺

辣酒花螺

辣酒花螺的做法说明

在香港的桥底辣蟹吃过辣酒花螺,然后就再也忘不掉了

辣酒花螺的食材和调料

辣椒少许
XO酱 金不换辣酱 贵州辣酱适量
蜂蜜 料酒个人喜好
500g

辣酒花螺的做法与步骤

  1. 第1步.

    花螺洗净沥水。让它们好好喘口气儿。

    辣酒花螺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜蒜切段。排排坐交个好朋友。

    辣酒花螺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    XO酱。金不换辣酱。贵州辣酱。 三中全会开一个。

    辣酒花螺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    沸油爆炒葱姜蒜辣椒。放入酱。放入料酒。再来点蜂蜜。这是一场甜蜜的醉酒,不醉不归。

    辣酒花螺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    花螺入锅。让它们缠绵悱恻。

    辣酒花螺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拂袖起锅。让你的唇齿喉舌准备好享受醉醺醺的翠螺。

    辣酒花螺的做法步骤 第6步

小贴士

买多吃不完的新鲜花螺。焯水后冰冻。

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