火锅米线

火锅米线

火锅米线的做法说明

重庆火锅与米线的完美搭配,有火锅的麻辣鲜香,又比火锅更方便快捷

火锅米线的食材和调料

火锅底料少许
骨汤700g
米线230g
午餐肉2片
鹌鹑1个
豆腐皮30g
青菜30g
肉丸10g
猪耳10g
脆皮肠15g
少许

火锅米线的做法与步骤

  1. 第1步.

    将火锅底料放入骨汤之中,煮沸,沸到什么程度?别把汤熬干了就行。最后放少许盐。少许是多少,那得看你爱吃多少,反正一包肯定多了

    火锅米线的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将米线烫熟放好。什么?不爱吃米线?那改成面也行,哦,不,意大利面不行。

    火锅米线的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把各种配料放入步骤1中的汤里烫熟,肉多烫会。熟了捞出来。别问图里为什么有毛肚,爱吃你也可以放,但刚烫熟你得忍住别吃。

    火锅米线的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将步骤1煮好的汤浇到米线上,再把烫熟的各种配料一一放上去,基本就好了。为什么不把配料直接烫熟一起浇上去,还得捞出来?因为一一放上去好看!

    火锅米线的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最最重要的一步!拍照发朋友圈,等待点赞

    火锅米线的做法步骤 第5步

小贴士

火锅底料是店里自己炒的,你不是重庆人肯定炒不了,别挣扎了,超市买包底料吧,味道还将就

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