西兰花油焖虾

西兰花油焖虾的做法与步骤

1. 1.

   西兰花掰成小朵，用水焯一下，捞出备用。

2. 2.

   虾洗净，抽出虾线。

3. 3.

   葱姜蒜切末备用。

4. 4.

   炒锅放油，放葱姜蒜炒香，放入虾，炒至变红，喷料酒，翻炒几下，放白胡椒，虾块炒熟的时候倒入西兰花一同翻炒片刻就可以了。

5. 第5步.

   装盘。