河蚌烧豆腐
河蚌烧豆腐的做法与步骤
- 1.
大葱切段，蒜瓣切片，姜切片，和茴香一起放进热油锅炒香
- 2.
放进处理好的河蚌一起炒，稍微炒一下就好，河蚌在切块之前要用刀把边敲松
- 3.
锅里加水加黄酒加盐加豆腐一起烧~
小贴士
笋不一定要放_(:зゝ∠)_，口味没太大差别，因为河蚌味道太鲜了……
大葱切段，蒜瓣切片，姜切片，和茴香一起放进热油锅炒香
放进处理好的河蚌一起炒，稍微炒一下就好，河蚌在切块之前要用刀把边敲松
锅里加水加黄酒加盐加豆腐一起烧~
笋不一定要放_(:зゝ∠)_，口味没太大差别，因为河蚌味道太鲜了……
