酒香黑米糕【山姆厨房】
酒香黑米糕【山姆厨房】的做法说明
酒香馥郁的黑米饭，带着桂圆干和米酒自身的甜，取材并不精贵，却充满了家常与乡野之味。
制作时间：1.5小时
酒香黑米糕【山姆厨房】的做法与步骤
- 第1步.
量取一杯黑米与一杯糯米
- 第2步.
将水与米酒按照约1：1的比例（液体量为平时煮米饭的量，喜欢酒味重一点就提高米酒的比例），将米提前浸泡。
- 第3步.
放入桂圆干，连同米一起煮熟。然后取出米饭入模具压制成型。
- 第4步.
脱模，点缀，装盘，开吃！
酒香馥郁的黑米饭，带着桂圆干和米酒自身的甜，取材并不精贵，却充满了家常与乡野之味。
制作时间：1.5小时
量取一杯黑米与一杯糯米
将水与米酒按照约1：1的比例（液体量为平时煮米饭的量，喜欢酒味重一点就提高米酒的比例），将米提前浸泡。
放入桂圆干，连同米一起煮熟。然后取出米饭入模具压制成型。
脱模，点缀，装盘，开吃！
