甜蜜滴鸡翅膀
甜蜜滴鸡翅膀的做法说明
最喜欢鸡翅了，嫩嫩的口感让人完全停不了嘴巴，今天做的不是可乐鸡翅，一样甜蜜，口水ing。。
甜蜜滴鸡翅膀的做法与步骤
- 第1步.
冰冻鸡翅膀常温解冻
- 第2步.
鸡翅正反划几刀便于入味，用柠檬片使劲捏一捏（我最喜欢柠檬了，香香的又去腥）
- 第3步.
加入料酒，酱油，黑胡椒和盐，捏呀捏（最喜欢这一步了，^_^）剩下的就是放置一段时间了
- 第4步.
放置两个小时把柠檬片拿掉，多余酱汁逼出，用淀粉抓匀
- 第5步.
锅里放少量油加热放入鸡翅
- 第6步.
煎到两面金黄金黄的就盛出来，放入白糖炒色，原谅我是新手手忙脚乱，所以炒糖忘记拍照，大家可以在主页搜炒糖色
- 第7步.
放入鸡翅膀继续炒，差不多是这样就好了，起锅
- 第8步.
皮是脆脆的里面鲜嫩，太好吃啦，哈哈！
小贴士
因为我不太习惯重口味，所以盐放的不多只是为了增鲜，我是新手，不会用铁锅炒糖色，而且很懒，不喜欢洗锅，所以用滴平底锅
