番茄龍蝦湯

番茄龍蝦湯

番茄龍蝦湯的食材和调料

番茄4-5
土豆1-2(視乎土豆大小,我加了一個大土豆
洋蔥1
龍蝦(尾巴部分)1
2 勺(我煮了一大鍋啊)
黑胡椒2勺
料酒1少或少許
番茄醬3勺

番茄龍蝦湯的做法与步骤

  1. 1.

    把龍蝦尾解凍至常溫,把它切開切開再切開,切到每個像指甲磕大小

  2. 2.

    把土豆番茄洋蔥都切塊就行,巨簡單的亂切

  3. 3.

    把炒菜鍋加油中火加熱,下剛剛切塊的龍蝦,翻炒3分鐘去吧,記得加料酒啊啊啊,去腥

  4. 4.

    然後土豆番茄洋蔥也加入龍蝦的鍋了 一起翻炒兩分鐘

  5. 5.

    把這鍋雜貨放入湯鍋,或像我這種大炒鍋就不用移動了,再加4-5碗水,加鹽和黑胡椒,加番茄醬

  6. 6.

    每個十分鐘左右就去攪一攪它,大概30小時後,然後等著吃吧

小贴士

龍蝦先炒一炒再煮湯比較沒那麼腥,其他就沒貼士了,這貨真的簡單又好喝

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