快手早餐黑椒牛肉番茄汤

快手早餐黑椒牛肉番茄汤的做法说明
方子改自各种西红柿牛腩汤。
早上如果想吃炖汤或者烩菜一般要起很早,懒癌患者很难做到(对,比如我),所以我【叮】了一下出来了这个偷懒的办法。
快手早餐黑椒牛肉番茄汤的做法与步骤
- 1.
牛排(没错就是市面上可以买到的很方便的那种)切小块。西红柿洋葱切小块。
- 2.
锅里放小块黄油,把切好的牛排煎一下,表皮煎熟。取出。
- 3.
不用刷锅!用煎牛排的油炒一下西红柿和洋葱。加入番茄酱(随你喜好加),罗勒碎,百里香,黑胡椒碎。
- 4.
炒出汤汁后放入刚炒好的牛排,然后加水。大火烧开。
- 5.
烧开之后转小火慢炖,加一勺鲜奶油。炖大约15分钟。
- 第6步.
吃。
小贴士
我这些料大约出的是两人份,人多请自行加料!
因为牛排非常容易熟所以这道菜给20分钟足够惹!