海蛎焖豆腐

海蛎焖豆腐的做法与步骤

1. 1.

   将豆腐放入盐水浸泡十分钟左右，捞起切成小块备用。

2. 2.

   在豆腐里加入少许盐和味精，放入油锅煎至表面微黄，起锅。

3. 第3步.

   在油锅里，放入洋葱、韭菜头翻炒片刻，加入洗净的海蛎翻炒后倒入豆腐，放些耗油加些水，焖几分钟，加入韭菜叶翻炒到熟，就可出锅装盘。